ねこしき 哀しくてもおなかは空くし、明日はちゃんとやってくる。

●猫のように」しなやかに「猫沢式」に人生を豊かに生きるためのヒントが満載、読むレシピ本です●

SNSでフォロワー急増人気沸騰中、業界にもファンが多い猫沢エミによる「#猫沢飯」が一冊になります。

同居する3猫との出会いや彼らとの暮らし、立て続けに看取った両親や家族との関係、仕事のこと恋愛のこと…etc. ドラマチックな人生の節目も平凡な日常も、どんな時だってお腹は減るし私たちは食事をする。
最低どん底に凹んだときに食べたいもの、何を食べて立ち上がるのか、そして自分で自分を幸せにするためにはどうすればいいのか。

ちょうど半世紀を生きて人生の後半を迎えた女性が、健やかに軽やかにより良く生きていくためにこしらえる、「生活料理人」な著者による普段の食のレシピをお伝えします。

ぐうの音も 出ないときこそ 食べるのだ

食べることは命をいただくこと、生きること。同時に食べ物なんてたかが「消えもの」、そして私たち人間だって「消えもの」。


*********************************
彼女はいつだって
命を丸ごと抱きしめて生きている。
ヒリヒリも涙も切なさも、
ほとばしる愛情も。

――――――――――――石田ゆり子
*********************************


【掲載レシピ】
くるみ春菊アンチョビのポテトサラダ
ソーヴィニヨンメロン
野菜揚げ浸し レモングラスとマーガオの香り
海苔たまサンド
キャベツぎゅうぎゅうスープ
酒粕入りトマトのハーブミートボールシチュー
イギリス風貧乏キーマカレー
クロック五十路マダム
妙齢のロールキャベツ ビーさんオマージュ
他

【著者紹介】
ミュージシャン、文筆家、映画解説者、生活料理人。
2002年に渡仏。2007年より10年間、フランス文化に特化したフリーペーパー《Bonzour Japon》の編集長を務める。
超実践型フランス語教室《にゃんフラ》主宰。
著書に『猫と生きる。』(辰巳出版)、『東京下町時間』『フランスの更紗手帖』(ともにパイ インターナショナル)など多数。